近年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)和人民生活水平不斷提高，高品質(zhì)肉類消費(fèi)需求激增，其中牛肉表現(xiàn)最為吸睛，進(jìn)口牛肉持續(xù)保持高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。作為紫荊華美的核心品牌，海企肉食秉承“堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、堅(jiān)持成長(zhǎng)創(chuàng)新、堅(jiān)持以人為本、堅(jiān)持回報(bào)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)定落實(shí)“為千萬(wàn)家庭餐桌提供品質(zhì)牛羊肉產(chǎn)品，為百萬(wàn)連鎖餐飲提供專業(yè)的牛羊肉服務(wù)”的使命任務(wù)，創(chuàng)下年銷售額35億元以上、中高端谷飼牛肉進(jìn)口量連續(xù)多年居全國(guó)第一、牛肉進(jìn)口總量位居全國(guó)前列的“硬核成績(jī)”，成為牛肉進(jìn)口領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)。

目前全球牛肉市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)數(shù)千億美元，各國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期，中國(guó)亦不例外。盡管中國(guó)已經(jīng)成為全球前三的牛肉生產(chǎn)大國(guó)，但仍然無(wú)法滿足本土迅猛增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。

中國(guó)消費(fèi)者的牛肉需求量在迅速增加，牛肉進(jìn)口市場(chǎng)持續(xù)保持繁榮發(fā)展，數(shù)據(jù)顯示，2016年中國(guó)牛肉進(jìn)口量?jī)H為58萬(wàn)噸，到2023年中國(guó)進(jìn)口量已達(dá)到274萬(wàn)噸，當(dāng)年牛肉消耗量為1027萬(wàn)噸，也就是說(shuō)目前市場(chǎng)上有近三成的牛肉都來(lái)自國(guó)外。

紫荊華美于2017年成立，是江蘇省蘇豪控股集團(tuán)旗下企業(yè)，為省屬國(guó)有企業(yè)，秉持“讓高品質(zhì)牛肉豐富百姓餐桌”的創(chuàng)牌理念和“讓好肉看得見(jiàn)”的品質(zhì)承諾，全力打造“全球高品質(zhì)肉類服務(wù)商”，并于2020年推出“海企肉食”品牌。

海企肉食主動(dòng)滿足國(guó)民“舌尖上的需求”，貨源渠道遍布全球主要高品質(zhì)牛肉產(chǎn)地，與美國(guó)、加拿大、澳洲、新西蘭、巴西、阿根廷、烏拉圭、丹麥、西班牙等國(guó)際大型肉類生產(chǎn)商，建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系，進(jìn)口肉類近6萬(wàn)噸/年，肉類加工產(chǎn)能20000噸/年。

依托原料進(jìn)口優(yōu)勢(shì)，海企肉食堅(jiān)持推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向終端市場(chǎng)延伸，從牧場(chǎng)到餐桌打造一套自主可控、安全可靠的供應(yīng)鏈體系，實(shí)現(xiàn)從貿(mào)易進(jìn)口向肉及肉制品研發(fā)、加工、零售全產(chǎn)業(yè)鏈條延伸轉(zhuǎn)型升級(jí)，逐步做實(shí)產(chǎn)品品牌。

銷售渠道是肉類產(chǎn)品流通的核心所在，海企肉食正在積極拓展線上、線下優(yōu)質(zhì)渠道，增大品牌曝光，尋求更大增量空間。

作為SIAL 世界三大食品展之一，SIAL 西雅展（上海）每次舉辦都吸引來(lái)自世界各地的專業(yè)買家，覆蓋大型連鎖超市、批發(fā)市場(chǎng)、餐飲集團(tuán)、食品分銷商、獨(dú)立餐廳、酒店和在線零售商等。例如2024 SIAL 西雅展（上海）既有以帝玖供應(yīng)鏈、卜蜂進(jìn)出口貿(mào)易為代表的國(guó)際貿(mào)易公司，又有沃爾瑪、物美、Fudi、錢大媽等知名零售品牌，還有天貓、京東、蘇寧易購(gòu)、美團(tuán)買菜、抖音電商、辛選集團(tuán)等電商直播巨頭，以及海底撈、很久以前羊肉串、廖記食品、卜食記餐飲等大型連鎖餐飲品牌。大量海內(nèi)外專業(yè)買家齊聚展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，尋求優(yōu)質(zhì)肉類供應(yīng)商，SIAL 西雅展為海企肉食拓展新客戶、新渠道、新市場(chǎng)創(chuàng)造最佳機(jī)會(huì)。

依托SIAL 全球系列食品展資源優(yōu)勢(shì)，定于2025年5月19日-21日舉辦的SIAL 西雅展（上海）全面整合餐飲供應(yīng)鏈行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，將同期舉辦SIAL 西雅國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈展，現(xiàn)場(chǎng)匯聚海內(nèi)外餐飲行業(yè)實(shí)力品牌與國(guó)際專業(yè)買家，洞察行業(yè)前沿，打造貫通全產(chǎn)業(yè)鏈的全球一站式商貿(mào)采銷平臺(tái)，屆時(shí)也將是肉類產(chǎn)品的生意增量場(chǎng)，一個(gè)又一個(gè)的商貿(mào)大單將在此迅速締結(jié)，一個(gè)又一個(gè)的商貿(mào)鏈接將在此緊密建立！

和合共贏，共謀發(fā)展。海企肉食將充分利用SIAL 西雅展這一國(guó)際商貿(mào)大平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步深化品牌建設(shè)，提升品牌價(jià)值，尋找優(yōu)質(zhì)合作伙伴，實(shí)現(xiàn)互利共贏，助力更多消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“吃肉自由”！