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豫西超市王、東北胖東來(lái)…中國(guó)零售版圖還隱藏這些區(qū)域生態(tài)之王

2025.12.18

一、胖東來(lái):銷(xiāo)售額破200億創(chuàng)新高  以“幸福學(xué)”重塑零售業(yè)的價(jià)值標(biāo)桿 

 

胖東來(lái),堪稱(chēng)零售界的“天花板”。從20多年前一個(gè)邊煙酒店,現(xiàn)在發(fā)展成為中國(guó)商超界的天花板,同時(shí)更是區(qū)域零售王的典型代表。官網(wǎng)最新數(shù)據(jù)顯示,胖東來(lái)今年銷(xiāo)售額已超過(guò)205億元,已較去年全年銷(xiāo)售額169億元提高超20%。

 

SIAL 西雅展

圖片來(lái)源:第一財(cái)經(jīng)YiMagazine

 

于東來(lái)在所著的《美好之路》一書(shū)中說(shuō),零售的核心價(jià)值是商品,商品好才能讓顧客滿(mǎn)意,而顧客滿(mǎn)意度的80%來(lái)自商品。胖東來(lái)證明了在電商沖擊下,極致的線下體驗(yàn)和情感連接是無(wú)可替代的。它賣(mài)的不僅是商品,更是一種被尊重、被信任的美好生活方式。

 

二、信譽(yù)樓:年?duì)I收239億,40年未關(guān)一家店

 

在河北省黃驊市,1984年誕生的信譽(yù)樓如今已成長(zhǎng)為擁有43家門(mén)店、4萬(wàn)員工、總資產(chǎn)80多億元的商業(yè)集團(tuán)。

 

這家創(chuàng)立40年的企業(yè),憑借“誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念和獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)模式,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的零售行業(yè)中脫穎而出,連續(xù)4年?duì)I收突破200億元,并保持40年不關(guān)一家店的紀(jì)錄。其2024年銷(xiāo)售額達(dá)到239.65億元,同比增長(zhǎng)1.4%,成為縣域商業(yè)的標(biāo)桿,同時(shí)位列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第30位,被譽(yù)為“百?gòu)?qiáng)企業(yè)中絕無(wú)僅有的長(zhǎng)跑冠軍”。

 

圖片來(lái)源:信譽(yù)樓百貨

 

在零售行業(yè),供應(yīng)鏈效率決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。信譽(yù)樓通過(guò)深化自營(yíng)模式和源頭直采,構(gòu)建起高效協(xié)同的供應(yīng)鏈體系。目前,集團(tuán)已有64%的商品實(shí)現(xiàn)廠家直采或定制,大幅降低采購(gòu)成本,保障商品高性?xún)r(jià)比。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合方面,信譽(yù)樓已經(jīng)與河北、山東等地的240個(gè)直采基地建立了合作,并完成了從田間到餐桌的全程溯源、每日抽檢的品控體系

 

與胖東來(lái)的高調(diào)出圈不同,信譽(yù)樓更注重在河北及周邊區(qū)域的“深挖井”。它不盲目擴(kuò)張,而是在每個(gè)進(jìn)入的城市都扎下根,通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可靠商品成為當(dāng)?shù)鼐用竦纳钜蕾?lài)。

 

三、比優(yōu)特:“東北胖東來(lái)”年入73億

 

提到東北的網(wǎng)紅小城“鶴崗”,大部分人對(duì)它的印象大多停留在“總價(jià)8萬(wàn)一套房”的熱搜上。然而,這個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小城市,跑出來(lái)了兩個(gè)連鎖品牌,一個(gè)是喜家德水餃,一個(gè)便是比優(yōu)特超市。

 

作為東北老牌超市,比優(yōu)特1996年起步,自我定位為“東北人的家庭采購(gòu)員”,以商品種類(lèi)豐富、價(jià)格親民和服務(wù)優(yōu)質(zhì)而著稱(chēng),門(mén)店遍布黑龍江省鶴崗、哈爾濱及周邊、遼寧省沈陽(yáng)、大連,以及吉林省長(zhǎng)春、通化等城市。

 

圖片來(lái)源:長(zhǎng)春晚報(bào)

 

一定程度上講,比優(yōu)特今天的迅猛發(fā)展得益于在供應(yīng)鏈端的主動(dòng)變革。

 

2019年,比優(yōu)特察覺(jué)其門(mén)店價(jià)格高于街邊小店等,于是主動(dòng)放棄傳統(tǒng)商超的后臺(tái)模式,和供應(yīng)商一起,為顧客提供有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的商品。2023年,比優(yōu)特創(chuàng)始人孟繁中,產(chǎn)生了建立真市美供應(yīng)鏈公司的想法,真市美供應(yīng)鏈?zhǔn)潜葍?yōu)特在保亭商聯(lián)框架內(nèi)發(fā)起的集配倉(cāng)。

 

經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展,真市美目前大概有60-65家超市系統(tǒng)客戶(hù),門(mén)店數(shù)1000以上。業(yè)務(wù)也已覆蓋了東北三省、山東、河北、內(nèi)蒙古、安徽、河南、江蘇等省(區(qū))。與其合作的品牌,更是從80個(gè)增加到460個(gè)。2025年,合作的品牌將達(dá)600-800個(gè),濟(jì)南和沈陽(yáng)兩家真市美公司的銷(xiāo)售額合計(jì)在40億—50億元之間。

 

四、大張實(shí)業(yè):多業(yè)態(tài)、全客層的“區(qū)域生態(tài)之王”

 

在河南省內(nèi)一眾優(yōu)秀商超中,大張實(shí)業(yè)經(jīng)常被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)為“豫西超市王”。從1995年第一家大張商店開(kāi)業(yè)至今,過(guò)往三十年,洛陽(yáng)大張實(shí)業(yè)已經(jīng)衍生出多種業(yè)態(tài):

 

* 大張量販(社區(qū)民生超市): 覆蓋日常高頻消費(fèi),深入社區(qū)。

 

* 盛德美(綜合購(gòu)物廣場(chǎng)): 滿(mǎn)足家庭一站式購(gòu)物、娛樂(lè)需求。

 

* 長(zhǎng)申國(guó)際(精品超市)與長(zhǎng)申會(huì)員超市: 瞄準(zhǔn)中高端客群,對(duì)標(biāo)山姆、Costco,是河南省內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的先行者。

 

* 這種組合拳使其能夠服務(wù)從普通市民到高端消費(fèi)者的全客層,無(wú)死角地占領(lǐng)洛陽(yáng)市場(chǎng)。

 

圖片來(lái)源:零售商業(yè)財(cái)經(jīng)

 

能被外界稱(chēng)為“豫西超市王”的大張實(shí)業(yè),一度僅次于鄭州丹尼斯集團(tuán),位居河南商超第二;直到2024年的連鎖百?gòu)?qiáng)新榜單中,洛陽(yáng)大張才被胖東來(lái)超越,在省內(nèi)商超中排名第三。但排名變化并不影響大張實(shí)業(yè)創(chuàng)下洛陽(yáng)市乃至河南省內(nèi)商超的多個(gè)“第一”:

 

1999年,大張量販開(kāi)始引入生鮮菜品,成為洛陽(yáng)第一家將生鮮融入賣(mài)場(chǎng)的超市;

 

2019年,長(zhǎng)申超市相繼在鎮(zhèn)江、蘇州開(kāi)業(yè),成為河南省內(nèi)極少進(jìn)行省外擴(kuò)張的商超之一;

 

2023年,大張旗下倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市“長(zhǎng)申會(huì)員超市”開(kāi)業(yè),系河南省內(nèi)第一家倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市。

 

最關(guān)鍵的是,基于三十年的發(fā)展和多業(yè)態(tài)的深入布局,大張幾乎已經(jīng)深入到洛陽(yáng)市民的日常家庭消費(fèi)中,其商品結(jié)構(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都與本地文化、節(jié)慶緊密結(jié)合,成為市民生活中不可或缺的一部分。2024年更是創(chuàng)下近百億的銷(xiāo)售額,達(dá)到98.58億元。

 

它們的集體崛起,宣告了中國(guó)零售業(yè)進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代:規(guī)模不再是唯一的王道,在特定區(qū)域內(nèi)做深、做透、做出特色,同樣可以成為傲視群雄的“王者”。對(duì)于品牌商而言,讀懂它們,就是讀懂了未來(lái)十年中國(guó)線下渠道的關(guān)鍵增量所在。

 

可見(jiàn),區(qū)域超市只要發(fā)揮好自己的優(yōu)勢(shì),“因地制宜”做好融合,讓利消費(fèi)者,一樣能收獲好口碑,在區(qū)域里“成王”。

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